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FRESH STUFFED PASTA
Tortellini Bolognesi
Cappelletti
- Balanzoni
Tortelloni al Prezzemolo
Tortelloni Speck e Rucola
Tortelloni agli Spinaci
Tortelloni alla Zucca
Margherite al bergamotto
Cuoricini alla Bufala
Cuoricini Rossi alla Stracciatella
Cuoricini al Tartufo
Cuoricini Rossi allo Speck
Ravioli Ricotta e Spinaci
Ravioli Ricotta e Funghi
Raviolini di Carne
FRESH EGG PASTA
FRESH NETTLE PASTA
FRESH SEMOLINA PASTA
READY TO EAT PASTA
Pastry ingredients:
Durum WHEAT semolina, 00 WHEAT Flour, fresh pasteurized egg.
Filling ingredients:
COTTAGE CHEESE, mortadella Bologna I.G.P. Bologna, P.D.O PARMIGIANO REGGIANO 30 month's, BREADCRUMBS, spinach, salt, nutmeg.
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Balanzoni