Garganelli
Pasta fresca all’uovo simile alle classiche penne, ma con una forma molto particolare: vengono infatti arrotolati su loro stessi con un piccolo bastoncino rigato.
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Pasta fresca all’uovo simile alle classiche penne, ma con una forma molto particolare: vengono infatti arrotolati su loro stessi con un piccolo bastoncino rigato.
La nostra pasta non è della nonna, ma è come se lo fosse.
Non è interamente fatta a mano, ma non ne sentirai la differenza.
Non è solo fresca e gustosa, ma fatta a regola d’arte.