Tagliatelle al funghi
TEMPO: 25 h | DIFFICOLTÀ: 2/5
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TEMPO: 25 h | DIFFICOLTÀ: 2/5
Preparata con uova di galline allevate all’aria aperta, è una delle paste fresche più conosciute della nostra tradizione. La nostra sfoglia è abbastanza ruvida da
TEMPO: 4 h | DIFFICOLTÀ: 3/5
La nostra pasta non è della nonna, ma è come se lo fosse.
Non è interamente fatta a mano, ma non ne sentirai la differenza.
Non è solo fresca e gustosa, ma fatta a regola d’arte.