
Tagliatelle al funghi
TEMPO: 25 h | DIFFICOLTÀ: 2/5
TEMPO: 25 h | DIFFICOLTÀ: 2/5
Preparata con uova di galline allevate all’aria aperta, è una delle paste fresche più conosciute della nostra tradizione. La nostra sfoglia è abbastanza ruvida da trattenere il sugo e corposa per dare sostanza ad ogni boccone.
TEMPO: 4 h | DIFFICOLTÀ: 3/5